「歯を強くする食べ物ってあるの？」
「むし歯や歯周病を予防するには、何を食べればいい？」
そんな疑問を持ったことはありませんか？🤔
歯の健康というと、歯磨きや歯科医院での定期検診を思い浮かべる方が多いと思います。
もちろん毎日の歯磨きはとても大切ですが、毎日の食事も歯や歯茎の健康を支える大切なポイントです。
今回は、むし歯・歯周病予防のために取り入れたい食べ物や、ちょっと注意したい食品、歯を守る食べ方についてご紹介します✨
※特定の食品を食べるだけで、むし歯や歯周病を予防できるわけではありません。毎日の歯磨きやフッ化物配合歯磨剤の使用、定期的な歯科検診とあわせて、お口の健康を守っていきましょう。
01｜🥛 歯と歯茎を守る栄養素とおすすめ食材
「歯を強くするならカルシウム！」と思う方も多いかもしれません。
もちろんカルシウムは大切ですが、それだけではありません。
歯や歯茎の健康を保つためには、たんぱく質やビタミンC・ビタミンDなど、さまざまな栄養素をバランスよく摂ることが大切です。
ここでは、普段の食事に取り入れやすい食品をご紹介します🍴
むし歯予防を考えた食べ物・飲み物
🧀 チーズ
チーズは、歯の健康を考えた間食にも取り入れやすい食品です。
カルシウムなどのミネラルを含み、糖分が比較的少ないため、甘いお菓子の代わりに選ぶのもおすすめです。
「甘いものが食べたいけれど、ちょっと気になる……」というときは、チーズなどの糖分が少ない食品を選んでみるのもひとつの方法です😊
🍎 りんご
りんごは、食物繊維や水分を含み、しっかり噛んで食べる食品です。
よく噛むことで唾液が出やすくなり、口の中を洗い流す働きが期待できます。
「歯をきれいにしてくれる食べ物」と考えるよりも、よく噛む習慣をつくる食品として取り入れるとよいでしょう。
ただし、りんごにも糖質は含まれています。食べた後は歯磨きやうがいなどのケアを忘れずに🪥
🥛 牛乳・ヨーグルト
牛乳やヨーグルトには、カルシウムやたんぱく質などが含まれています。
歯だけでなく、身体の健康を考えるうえでも取り入れたい食品です。
ヨーグルトを選ぶときは、無糖タイプがおすすめ。
加糖タイプには砂糖が多く含まれている商品もあるので、気になる方はパッケージをチェックしてみましょう👀
🥦 食物繊維の多い食べ物
野菜、きのこ、海藻、豆類などもおすすめです。
食物繊維の多い食品には、自然とよく噛んで食べるものが多く、噛むことで唾液の分泌を促しやすくなります。
「歯の表面をこすって汚れを落としてくれる」というよりも、しっかり噛んで食べる習慣につながる食品と考えるとよいでしょう。
🍵 緑茶
緑茶にはカテキンなどのポリフェノールが含まれています。また、フッ化物を含む飲み物でもあります。
普段、甘いジュースや砂糖入りの飲み物をよく飲む方は、水や無糖のお茶に置き換えるだけでも、むし歯予防を考えた習慣になります✨
歯周病予防を考えた食べ物
歯周病予防では、まず歯垢をきちんと取り除くことが基本です。
そのうえで、歯茎の健康を支える栄養素もしっかり摂りたいところです。
特に意識したいのが、たんぱく質・ビタミンC・ビタミンDです。
🍖 肉・魚・卵・大豆製品
これらは、たんぱく質を含む食品です。
たんぱく質は、歯茎を含む身体の組織をつくるために必要な栄養素。
毎日の食事に取り入れて、健康な身体と歯茎の土台をつくりましょう。
🥝 ブロッコリー・ピーマン・キウイ・柑橘類
これらの食品にはビタミンCが含まれています。
ビタミンCはコラーゲンの生成に関わり、歯茎などの組織を健康に保つために必要な栄養素です。
野菜や果物から、毎日の食事に取り入れてみましょう🍊
🐟 魚類・きのこ類
魚やきのこにはビタミンDを含むものがあります。
ビタミンDはカルシウムの吸収を助ける栄養素です。
カルシウムを含む食品と一緒に摂ることで、丈夫な歯や骨を維持するための栄養を補うことができます。
🌟 「歯周病にはこの食品！」と一つに決めるのではなく、主食・主菜・副菜を組み合わせて、バランスのよい食事を続けることが大切です。
POINT👉よく噛む食品を取り入れましょう！
りんご、にんじん、セロリなど、適度に歯ごたえがある食品は、よく噛むことで唾液の分泌を促しやすくなります。
唾液には、口の中を洗い流したり、酸によって弱くなった歯の表面の再石灰化を助けたりする働きがあります。
ただし、これらの食品は歯ブラシの代わりにはなりません。
歯垢は歯ブラシやデンタルフロスなどを使って、しっかり落としましょう🪥
02｜⚠️ ちょっと注意したい食べ物
歯にいい食品を取り入れることも大切ですが、むし歯になりやすい食べ物や食べ方を減らすことも大切です。
特に気をつけたいのが、糖分の多い食品、歯にくっつきやすい食品、酸性の強い食品です。
🍰 糖分の多い食品
むし歯予防でまず意識したいのが、砂糖などの糖分です。
むし歯の原因となる細菌は、糖質を利用して酸をつくります。その酸によって歯の表面からミネラルが溶け出す「脱灰」が起こります。
ケーキ、チョコレートなどのお菓子だけでなく、ジュースやスポーツドリンクなどにも糖分が含まれています。
甘いものを完全に我慢する必要はありません😊
大切なのは、「量」と「食べる回数」を意識することです。
🍬 歯にくっつきやすい食品
キャラメル、ソフトキャンディー、グミ、ドライフルーツなどは、歯にくっつきやすく、口の中に残りやすい食品です。
甘いものを食べるときは、時間をかけてダラダラ食べ続けるのではなく、食べる時間を決めることを心がけましょう。
🥤 酸性の強い食品・飲み物
炭酸飲料、スポーツドリンク、果汁飲料、柑橘類など、酸性の強い飲食物を頻繁に摂る場合も注意が必要です。
酸に繰り返し触れることで、むし歯とは別に、歯の表面が酸によって溶ける「酸蝕歯（さんしょくし）」につながることがあります。
特に、酸性の飲み物を少しずつ長時間飲み続ける習慣がある方は、一度見直してみましょう。
03｜🍴 食べ方とタイミングも大切！
歯を守るためには、「何を食べるか」だけでなく、「どう食べるか」も大切です。
よく噛んで食べる
食事のときは、できるだけよく噛むことを意識しましょう。
よく噛むことで唾液が出やすくなります。
唾液には、口の中を洗い流す働きや、酸によって弱くなった歯の表面の再石灰化を助ける働きがあります。
野菜、きのこ、海藻、豆類など、自然と噛む回数が増える食品を取り入れるのもおすすめです😊
🍫 甘いものは「量」だけでなく「回数」に注目
「仕事をしながらお菓子をつまむ」
「少しずつ何度も食べる」
「甘い飲み物を一日中少しずつ飲む」
こんな習慣がある方は要注意です⚠️
少量でも、糖分を含むものを何度も摂ると、歯が酸にさらされる機会が増えてしまいます。
おやつを食べるなら、時間を決めて食べることがおすすめです。
「何を食べるか」と同じくらい、「いつ食べるか」「何回食べるか」も意識してみましょう✨
🥤 飲み物にも気をつけましょう
ジュース、清涼飲料水、砂糖入りのコーヒーや紅茶などには、糖分が含まれていることがあります。
普段から甘い飲み物をよく飲む方は、水や無糖のお茶などに置き換えてみるのもおすすめです。
特に、砂糖入りの飲み物を少しずつ長時間飲み続ける習慣は、歯の健康を考えるうえで注意が必要です。
04｜🪥 食後すぐの歯磨きはダメ？
「食後すぐに歯磨きをしないほうがいい」と聞いたことがある方もいるかもしれません。
これは、酸性の飲食物を摂った直後は、酸の影響で歯の表面が一時的に弱くなり、強い力でゴシゴシ磨くと歯の表面を傷つける可能性があるためです。
ただし、「食後30分は絶対に歯磨きをしてはいけない」というわけではありません。
酸性の飲食物を摂った場合は、水やお茶で口を軽くすすぎ、歯磨きをするときは力を入れすぎず、やさしく磨くことを意識しましょう。
そして、特に大切なのが寝る前の歯磨きです🌙
就寝中は唾液の分泌が減り、お口の中の細菌が増えやすくなります。
一日の終わりには、歯と歯の間まで丁寧にケアして、きれいなお口で眠りましょう。
05｜🌿 食事からも歯と歯茎を大切に
歯を健康に保つためには、カルシウムだけを意識するのではなく、たんぱく質・ビタミン・ミネラルなどをバランスよく摂ることが大切です。
むし歯予防を考えるなら、チーズや無糖の乳製品、食物繊維の多い食品、無糖のお茶などを上手に取り入れてみましょう。
歯茎の健康には、肉・魚・卵・大豆製品などのたんぱく質や、野菜・果物などに含まれるビタミン類もおすすめです。
一方で、糖分の多い食品や歯にくっつきやすい食品、酸性の強い飲食物は、「どのくらい食べるか」だけでなく「何回食べるか」「どのくらい時間をかけて食べるか」にも注意しましょう。
そして、どんなに歯にいい食べ物を選んでも、歯垢が残っていては十分な予防にはなりません。
🌟 バランスのよい食事
🌟 よく噛んで食べる
🌟 間食の回数を見直す
🌟 毎日の丁寧な歯磨き
🌟 定期的な歯科検診
この5つを意識して、毎日の食生活とお口のケアの両方から、健康な歯と歯茎を守っていきましょう🦷✨
「最近、歯茎が気になる」
「むし歯になりやすい気がする」
「自分のお口に合ったケア方法を知りたい」
そんな方は、ぜひ一度歯科医院でお口の状態をチェックしてみてください😊
浜田山おとなこども歯科・矯正歯科では、お口の状態を正しく理解し、患者さん一人ひとりのご希望に合わせた治療方法をご提案しています！
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